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mercredi 14 mars 2012

St-Patricks!

St-Patricks!

C'est la parade de la Saint-Patrick dimanche prochain et je me disais que je pourrais vous donner un petit aperçu de ma couleur préférée mis en valeur par la fête des Irlandais! J'AIME LE VERT. J'adore. C'est beau. Merci St-Patrick de fêter le vert!

xxx


samedi 14 janvier 2012

Mon manteau.

Ouep,
J'ai l'air de tout le monde.
Ouep,
J'ai payé cher en mautadit.
Ouep,
Je suis pas pentoute originale.
Ouep,
J'ai un canada goose.
Pis mon canada goose y ressemble à ça. 



Pis mon canada goose je l'aime. D'amour.
Parce que quand je suis dans mon canada goose, pas original, qui ressemble à tous les autres milliers de canada goose à Montréal...Ben j'suis ben, pis j'ai chaud quand y fait frette demême, comme à matin.



Faque, quand vous me croiserez dans la rue avec mon manteau pareil comme les autres, pis que vous ferez du "hate" sur mon choix vestimentaire plate, sachez, que moé, dans mon manteau pareil comme les autres, y fa chaud en saperlipopette.

Baon. C'est tout :)

Bonne journée!
Ari

vendredi 6 janvier 2012

Ari et ses quétaineries.

Bonsoir à tous!
En ce merveilleux jour de la fête des rois (Ben oui, 6 janvier, fête des rois, coudonc, y'avait juste moi qui écoutait dans mes cours de catéchèse?!?) je croyais qu'il serait intéressant de changer le layout du blog. J'ai travaillé fort fort pour faire quelque chose de ben ben beau. :)

BREF, le temps des fêtes est déjà fini (quand t'en travaille la moitié, c'est assez vite passé!) et il est temps de serrer vos cossins de Noël et de défaire le sapin. MAIS AVANT, je dois vous montrer mes boules (de Noël) dénichées à 50% chez Pier 1 imports... parce que les soldes d'après les fêtes c'est ÇA LA MAGIE DE NOEL :D Et ces images ont été prises avec mon nouvel appareil photo numérique reflex de Canon (Mon cadeau de noël, de moi à moi, avec beaucoup beaucoup d'amour.)





N'est-ce pas qu'elles sont jolies?!

Cette année ma résolution est de dépenser moins... AHAHAHA BEN NON! C'est de me remettre à nager! 
Toi, c'est quoi?



Bisous!
Ari


lundi 26 décembre 2011

Le nouvel an Ari style!

Je suis kitch, je l'avoue.
J'aime le quétaine, les pompons, les gazous et les paillettes au nouvel an.
Chez nous, on est kitchs et on s'assume pleinement. (OUI, nous avons le disque de Noël chanté par des CHATS, OK!?)

Pis ben...Chaque année, la tradition est de "défoncer" l'année avec mes parents (libre choix d'activités après minuit seulement). Pis ben mes parents, sont la première maille de notre contamination au quétainisme. Nous avons été infectés. Et maintenant, je vous infecte.

Ce soir, je vous dévoile le secret d'une soirée de réveillon réussie, avec tous les éléments essentiels.

FIRST OF ALL, assurez-vous d'être habillés convenablement. C'est là que la p'tite robe noire, celle qui vous va si bien, elle sort du garde robe. On l'accessoirise avec du stock qui brille, parce que, le kitch, ça brille. On met les talons hauts a paillettes et on sort notre sac a main qui matche! Voici mes idées de kit!



ENSUITE, il nous faut les accessoires de fête.  Un 31 décembre n'est pas un 31 décembre sans...

1) Les Pétards


2) Le vin... et le champagne! (Ne pas ouvrir avant minuit!)
3) Les hors d'oeuvres (À ESSAYER ABSOOOOLUMENT)
4) Les chapeaux quétaines de toute sortes (Mon préf c'est la couronne!!!)

N'oubliez pas de mettre de la bonne musique du temps des fêtes...



Et surtout, entourez vous des gens que vous aimez à la folie :)

Joyeuses fêtes à tous, amour, santé et prospérité!
Bisous
Ari

jeudi 22 décembre 2011

Ari à Paris

Bon jeudi tout le monde!!!

Aujourd'hui je vous fais découvrir mes gouts vestimentaires (Gang de chanceux!).  En même temps, je vous introduis à la merveilleuse technologie de POLYVORE.com un site web qui permet de faire de petits montages mode! (J'AIME!).

Alors, voilà, je pars pour Paris en février (ouiiii) et je me suis dit que j'allais vous faire un petit street style sur le sujet. C'est pas une grande nouvelle si je vous dis que j'aime les skinny jeans et les chandails à rayures. Donc, je vous présente mon montage polyvore sur mon séjour à Paris, ville lumière que j'aime donc!!


Poubelle 2011: Bonjour 2012!

CECI N'EST PAS MA VIE *seulement inspiré de*

La fin de 2011 est un soulagement! Je ne sais pas pour vous, mais il me semble que cette année m'a servi plus que ma dose en émotion. En ordre chronologique: beaucoup de larmes... ouin, beaucoup d'incertitudes... hum hum,vais-je voir le bout me disais-je. Et bien oui! Finalement j'ai goûté beaucoup de bonheur ces derniers mois. Une fin heureuse un peu moins typique que «ils eurent une trôlée de marmots et vécurent heureux jusqu'à la fin des temps»... C'est tellement prévisible et BEIGE. Poubelle le conte de fée, bonjour 2012! Je ne te connais pas encore, mais je t'aime déjà.

Ok, vous me trouvez radicale? Et bien, j'aimerais que tout ceux qui N'ONT PAS vécu de drames lèvent la main. Oh! Pas grand preneur pour le clan du bonheur 2011, hein? Je le savais. Donc, tout le monde est d'accord avec moi pour commencer l'année 2012 en feu? Oui oui! Sors ton kit de latex aérodynamique (ou ta crazy-carpet si t'aimes pas les trucs moulants), shoot-le au spam, prends un élan et élance-toi en hurlant de joie. Pour les descentes spectaculaires, je conseille le Mont-Royal pour les pissoux, la montée Camilien Houde (l'asphalte est neuve en prime) ou tout simplement la pente Berri entre Cherrier et Ontario (ça c'est du sérieux).

Bref, faites des folies. Lâchez votre fou. Laissez votre enfant intérieur s'exprimer, s'émerveiller et s'énerver. La vie peut-elle être comme un roman?OUI! OUI! OUI! Doit-on absolument être sérieux et responsable dès que l'on atteint l'âge de raison? Moi je dis, NON! NON! NON!

Joyeux temps des fêtes à tous :)
Marjorie

mercredi 14 décembre 2011

Un Noël en béton

Montréal 14 décembre 2011 8h00:

Terrible constat, toujours pas de neige. Grrr... Ok,  ça tout l'air que je vais devoir trouver une autre source de féérie de Noël. Je ne sais pas pour vous, mais sans neige en décembre je ne suis pas du tout d'humeur à me préparer à manger comme un trou sans fond, ni m'émerveiller devant les lumières enguirlandées aux arbres. Il me faut de la NEIGEEEEE! 

Plan B de survie:

Tentative de rescaper mon esprit de Noël afin de traverser le Temps des fêtes sans trop d'amertume en bouche. Dans le but de cerner quels sont les éléments clés pour une période des fêtes réussie, j'ai planifié de visionner (sans réelle attention, parce que trop mauvais) la plupart des films de séries B et autres débilités qui passent à la tivi. Finalement, j'ai avorté l'opération après avoir vu les bandes annonces... surtout que je n'ai pas tant de temps à perdre, tsé! Donc, je vais dresser la listes des incontournables de ma famille de Ménard-Blais-Morin-Désilets.

1. Faire le sapin chez  ma mère. Parce que ma mère aime le sapin dans sa quétainerie, les lumières multicolores, les vieux bricolages que nous avons fait quand nous étions à la maternelle et les boules vintage... l'important c'est que ce soit rigolo, dépareillé et décoré par ma petite soeur et moi en s'obstinant (un peu)

2. Confectionner les biscuits pain d'épices en famille selon la recette tradionnelle du livre Time Life 1979. Plusieurs heures de dures labeurs: faire la pâte, manger de la pâte pas cuite, rouler, empiècer, enfourner, goûter, décorer. goûter...Meilleure recette de tous les temps, je vous le dis, je vous le jure! Pour les sceptiques, je vous attends pour le test de goût; vous avez juste à me contacter ;)

3. Écouter de la musique de Noël le plus souvent possible. Personnellement, je préfère cent fois plus attendre les crooners et Charlie Brown (chez Papa) que Marie-Denise Pelletier Bob Walsh que ma mère chérit tant... mais on l'excuse. De toute manière, dès qu'elle a le dos tourné on change le cd ;)

4. Regarder les classiques du petit écran. Je parle évidemment du Sapin à des boules (National Lampoom's Christmas vacations) et  Ciné-Cadeau. http://youtu.be/decUIVkZ4GI

5. Acheter des cadeaux, les emballer avec amour et les placer soigneusement sous le sapin. Puis regarder le lendemain matin s'ils ne se sont pas miraculeusement multipliés durant la nuit... Tenir un décompte journalier de nos cadeaux, question de se crinquer un peu et deviner ce qu'il y a sous le papier.

6. Manger plein de cannes de bonbon, du sucre à la crème, du fudge, des biscuits et gâcher son souper ;)

7. Réveillonner avec des bulles! du vin! de la bouffe digne d'un roi! du rôti pis de la dinde! de la bûche aux marrons et au chocolat blanc crèmée au beurre (ceci est un message pour ma petite maman :)

8. Surtout, être avec nos parents et amis, s'embrasser, se serrer (plus encore que le reste de l'année), mettre les différents de côté et se dire qu'on s'aime donc ben toute la gang.

*Avertissement* Épilogue quétaine:

L'essentiel pour passer un merveilleux temps des Fêtes c'est se réunir. Être entourrée des gens que j'aime est pour moi le plus beau des cadeaux. Pour ce qui est de la neige, je lance un ultimatum à Dame Nature: svp envoyez-nous assez de flocons pour que notre Noël ne soit pas asphalté! Merci.

Marjorie

mardi 22 novembre 2011

Définir l'amour

Pour vous mettre en contexte, un inconnu a écrit ce commentaire «définir amour» suite au billet La littérature, l'amour et ses ravages. À prime abord, la réponse me semblait évidente. Franchement! C'est.... C'est ... Euh.... Ben on le sent en dedans... là ici... tu comprends ce que je veux dire... Non? Je vais faire une belle liste des choses qui me font sentir le coeur gros dans ma tête d'amoureuse de l'amour. En espérant qu'elle vous éclaire un tantinet.

Le matin lorsque l'odeur du café me réveille doucement et me tire du lit.
Vouloir s'endormir avec lui et soupirer de bonheur en se réveillant à ses côtés.
La gorge qui se serre et le coeur qui palpite dans l'attente d'un signe de vie.
Avoir envie de voir quelqu'un dès que la porte de l'appart vient de se refermer.
Fermer les yeux, poser la tête dans le creux d'un cou et inspirer profondément.
Sentir les papillons naissant dans le ventre lors d'un regard soutenu.
Avoir l'impression que ce n'est jamais assez.
Vouloir faire plaisir, vouloir faire sourire.
Embrasser tendrement, longuement.
Aimer doucement et longtemps.

Il me semble que ça ressemble à ça dans ma tête. Je suis une romantique finie, je le sais.
J'attends impatient vos commentaires
Bonne soirée,

Marjorie Anne

lundi 14 novembre 2011

La littérature, l'amour et ses ravages

Ne vous inquiétez pas je ne sombrerai pas dans la mièvrerie, ni dans les contes fées «ils vécurent heureux jusqu'à la fin des temps et eurent beaucoup d'enfants». Non. Je regrette. Pour ceux qui sont déçus de l'apprendre et bien retournez mettre vos lunettes roses et fermez cette page!

14 novembre 21h: Bien évachée dans mon divan, cuillère dans une main, pot de glaçage dans l'autre. Ben quoi? Il en reste toujours et c'est péché de jeter ce fin mélange de beurre et de sucre aux vidanges... Oui j'avoue manger du beurre c'est pas très bon pour la santé (c'est l'infirmière qui le dit!). Donc, je fixe un peu distraitement ma télé et je suis prise d'une boule à l'estomac. Le crèmage au beurre vous vous dites? C'est ce que j'ai pensé au début, mais après avoir callé deux verres d'eau j'ai compris ce qui se passait. J'ai été frappé par la vérité: L'amour, la passion qui brûle existe. Oui monsieur! Là là tu te dis que je capote et que j'ai VRAIMENT mangé trop de sucre. Et bien non. C'est lucide mon affaire.

J'aime les livres. Les vieux racornis, ceux qui sentent le vieux sous-sol, les petits et les grands. Les nouveaux tout frais sortis des presses, sans tache, jaquette A1 et n'attendant que moi pour l'aimer tendrement pour une histoire d'une nuit ou  pour une relation plus sérieuse. Surtout je suis curieuse de savoir et je voudrais tous les connaître. J'ai une lubie aussi: j'aime imaginer être le subconscient de l'auteur, me faire croire que lui et moi sommes les meilleurs amis du monde. L'instant d'un roman.

Plus que tout, j'affectionne ces auteurs qui mettent leur coeur sur la table et n'hésitent pas un instant à tout dévoiler au grand jour. C'est beau non? Bon ok, là c'est un peu cucul mais c'est ça pareil, fek: Chut! J'ai pas terminé bon! Je sais que les histoires restent des histoires, que je n'aurai jamais de Boris Vian devant moi pour m'expliquer sa vision de l'amour qui refuse de grandir et s'éffrite à tout coup. C'est lui qui m'a donné la piqûre d'ailleurs. Ensuite ont suivi  Réjean Ducharme, Marguerite Duras, Siri Husvelt, Kundera, Tolstoï, Stéphane Bourguignon, etc. Bref, les sentiments tourmentés des amoureux font vivre la littérature, la littérature me fait vibrer et l'amour à besoin de moi (mettons)ainsi va la spirale! Mes livres, mes amours. Jamais ils ne m'ont déçus, toujours ils resteront près de moi. Ma bibliothèque est un coffre au trésor que je partage.

Bonne nuit,
Marjorie

lundi 7 novembre 2011

Amazone VS les jours qui s'écourtent

Le retour à l'heure d'hiver:

Youpi je vais dormir une heure de plus en fin de semaine... cette fois-ci, c'était plutôt grrr une heure d'insomnie de plus. Ça y est, le soleil va se faire timide, éclairer plus faiblement et moins longtemps... c'est l'hiver qui arrive avec le froid-humide typique de Montréal. Celui qui me glace les os, me gèle les pieds et vide ma tinque d'eau chaude. Et la déprime saisonnière, vous connaissez? Pas question que je retombe ermite tristounette encore une fois. J'en ai marre, bon! Je suis une montagne russe d'émotions... le saviez-vous? Cette fois-ci j'ai décidé de m'armer jusqu'aux dents telle une amazone croisée avec Rambo. Quelque chose de lourd, quelque chose qui fesse. Donc, Marjo la top amazone sera sans pitié!

Première arme: Assumer mon côté kitch. Quand j'ai eu mon premier walkmen, mes parents ont regretté. Je l'apportais partout et surtout lors de nos long voyage en voiture. Je pensais chanter en anglais, mais c'était plus un dialecte chinois perché sur une voix de crécelle. ... Mes parents voulaient me jeter par la fenêtre. Je continue à chanter en voiture, dans la rue, dans ma douche... bref le plus souvent possible. Chanter à tue-tête et danser comme une folle sur l'air de mes chansons fétiches. Ça donne des résultats fabuleux. Voici mon top 5 dans le désordre:
  1. Satisfaction- The Rolling Stones
  2. Pata Pata- Myriam Makeba
  3. Les eaux de mars- Georges Moustaki
  4. Should I stay or should I go- The Clash
  5. Sensualité- Axelle Red
Deuxième arme: Jogging! Et oui, je me suis convertie à cette religion... Moi qui dénigrais tellement ce monde qui tournait en rond sans montrer de faiblesse, sans suer presque! J'ai compris pour quoi il y a tant d'adeptes. C'est le sport le plus facile à pratiquer. Tu lasses des souliers, tu pars ton Ipod et tu t'élances dans les rues. Personnellement, le jogging me procure un sentiment de liberté incroyable, un boost d'énergie et de bonne humeur. Je suis devenue accro!

Finalement, je pourrais faire la liste de mon attirail de guerre, mais je me garde une petite gêne. Les armes secrètes, celles qui ont sur moi un effet de diffusion de bonheur intérieur, de paix, je les garde pour moi. Il faut savoir être égoïste. Il faut mettre ses limites et choisir ce qui est le meilleur. J'aspire au bonheur et la guerrière en moi chante «pata pata, humamayé, mamamayé».

Bon lundi chers amis,
Marjorie

mercredi 12 octobre 2011

Comment pimenter sa vie: journal d'une catastrophe ambulante

Bonjour je m'appelle Marjorie Anne et je suis une experte en catastrophe et gaffes de tout genre. En réalité, mon entourage m'apprend rien dans cette affirmation, toutefois après une soirée de discussions approfondies, je crois bon vous exposer mes constats. Constats ma foi assez optimistes. J'espère ne pas avoir l'air de quelconque illuminée voulant vous endoctriner à mes croyances... prenez ce que vous voulez.

Dans la vie, tout est une question de perception. OK, vous le saviez déjà, mais avez-vous déjà essayé de vous imaginez être capable de voir la vie dans les yeux de l'autre. Moi, je m'évertue à le faire aux frais d'efforts gigantesques...Plutôt que dramatiser et croire à la fin du monde éminente, je tente de remettre les choses en perspective et rationaliser. Quand tu es née avec le mélodrame inscrit dans mon code génétique, je vous jure que c'est pas facile! Fin des montagnes russes, début du tour de grande roue.

Exemples de catastrophes désamorcées (vécues... oui, oui!):

#1 BOUCHER LA TOILETTE DE MA NOUVELLE FLAMME qui ne possède pas de siphon lorsque ce dernier est parti tôt, sans laisser sa clé. En temps normal, pas besoin de clé, la porte se barre automatique... mais là... Courir à tous les coins de rues une maudite quincaillerie en panique pour finir par prendre un taxi aller-retour, sonner chez le voisin, inventer un mensonge pour entrer dans l'appart. Déboucher la bol et cacher l'objet nettoyé (il me semble?!) dans le fond d'un garde-robe. 

ANALYSE #1: Au lieu de paniquer et cacher l'affaire, appeler le gars et tout lui avouer? NON!  Laisser la toilette bouchée et ne plus jamais répondre à ses appels? PEUT-ÊTRE... Réitérer la même résolution du problème en riant de l'absurdité de la situation? OUI!

#2 M'EMBARRER DANS MA SALLE DE BAIN, EN PYJAMA LÉGER  quand j'habite au 3e étage avec vue sur la ruelle et tout plein de voisins profitant du soleil et guettant le moindre signe de vie pour potiner. Mon chum est parti travailler et revient à 18h... Il est 10h, j'ai faim. Catastrophe et colère s'empare de moi. Défoncer la porte par la force, gosser la serrure avec une tite-épingle à cheveux... Rien n'y fait. Je suis désespérée et dans ce temps-là, l'instinct de survie arrive en renfort et délaisse la dignité. Au grand mot les grands moyens: je dois passer par la micro-fenêtre. Je suis Gumby, je suis un pâté de plasticine. Après quelques minutes de jérémiades en position de grand écart, j'atterris dans mes poubelles et fait une folle de moi.

ANALYSE #2:  Vaut mieux faire une folle de soi que d'attendre le messie. La vie est tellement plus trépidante avec des mésaventures du genre. Donc, pas de catastrophe qu'il y a lieu.

#3 AU MOINS UNE FOIS PAR SEMAINE  je me blesse. Des fois parce que je suis lunatique, des fois parce que je suis téméraire. Dans les deux cas, blessure s'en suit. En fin de semaine dernière, j'ai passé quelques jours chez une amie ayant déménagé dans le bas du fleuve. En l'espace de 24 heures, j'ai meurtri ma main après avoir chuté dans de la gravelle en promenant son chien, j'ai tranché mon pouce en découpant une pièce de viande, j'ai traumatisé mon coccyx en descendant les escaliers sur les fesses. Le tout devant témoins qui m'ont été présenté la veille. Clairement, je me suis bâtie une image de gaffeuse invétérée.

ANALYSE # 3:  Cette situation est typiquement moi. Je ne me rappelle pas avoir passé plus d'un mois sans foncer dans un cadre de porte, m'embarrer dehors, trébucher dans les escaliers, me couper, me brûler, etc. Je m'y suis habituée. Comment je fais maintenant pour arrêter d'être dans la lune? Mettre un costume ouaté avec un casque protecteur dès ma sortie du lit? Rien faire sans supervision? NON! Devenir cascadeuse ou faire des pastiches de Charlie Chaplin? PEUT-ÊTRE... Essayer de vivre sur Terre plutôt de dans les airs? ASSURÉMENT. Je travaille là-dessus.

Finalement, j'aime que ma vie est une saveur catastrophique rigolote. C'est sucré et tellement divertissant de se sortir de situations rocambolesques. Au fond, mon subconscient assouvit mon désir de vivre comme dans les films.

Chers amis, vous souvenez-vous de d'autres de mes mésaventures?
Marjorie

Mes WTF de l'été.

On est plus en été (surpriiiiise) alors je me disais que je pourrais parler de ce qui m'a vraiment fait mal aux yeux cet été côté mode.

J'adore (ADORE) magasiner, surveiller les nouvelles tendances, la mode, les vêtements, les souliers...tralalalalaaaa...

Mais je vais vous dire, la mode cet été a été le plus beau WTF de toute ma vie. Vraiment. WTF?

On va y aller morceau par morceau dans ce que j'ai vraiment dislike.

NTLR: Notez quand même que c'est MON opinion, que JE trouve ça laid. Si vous avez capoté sur ça tout l'été, c'est correct tsé. J'ai quand même pas trouvé ça beau.

Les shorts (coupés dans les jeans de ta mère) taille haute. WTF?


Ça a le don d'avantager qui ça?! T'as des fesses qui ont l'air de mesurer 1m en plus de montrer publiquement ta morphologie féminine...Il y en avait tellement à Osheaga cette année, le festival a même falli changer de nom pour "camel toe"...

Mon prochain n'a pas fait fureur plus que ça (There's a god!) Mais je l'ai vu partout partout partout... et je parle bien-sûr de la magnifique, splendide, Jupe en cuir(ette)...WTF!?


O.k, j'ai vu des stars bien la porter... mais elles ont probablement payé beaucoup de sous pour un cuir de très bonne qualité. La jupe en cuirette de chez F21? NON!!!! NONONONON! Bon.

Et mon troisième, et je ne l'épargnerai pas, le meilleur ami de la taille haute, et je décrète: Le crop t-shirt. WTF WTF WTF WTF.


A moins que t'aies un corps de FEU, ce t-shirt n'avantage PERSONNE. J'ai pas grand chose à ajouter à ça. Haha!

Sinon, d'un autre côté, les tendances ont l'air à s'améliorer pour l'automne (Yesser!). Je pense me joindre a un groupe de shopoholics. Hihi... oups. 

HEYE Profitez des belles journées, elles s'en vont tranquillement :)
Bisous
Ari


dimanche 9 octobre 2011

Tajines et ti-chiens.

J'ai décidé d'écrire un peu après 4 jours d'oisiveté chez nous, à semi-rien-faire.
J'ai passé une belle fin de semaine avec mon amie Maggie. Maggie est une belle petite blonde, ben enthousiaste mignonne comme tout ;). Je vous la présente:



En fait le but du billet aujourd'hui c'est même pas de vous présenter le chien à mes parents qui a dû crécher chez moi cette fin de semaine (pauvre chien abandonné) mais de vous faire connaitre un mets Marocain SUCCULENT que j'ai découvert lors de mon stage en mars-avril 2009 au Maroc. 

Alors, tant qu'à être dans les présentations aujourd'hui, je vous présente maintenant mon tajine, Khalil (lol, ok ok , mon tajine a pas de nom):


Un tajine est une sorte de pot-au-feu, avec pas mal plus de style et de personnalité. Au Maroc, ils ont tous des beaux fours a gaz et leur tajine peut cuire directement sur le rond avant de la mettre au four. Ici au Québec, sort ta T-Fal avant, pcq la tajine trippe pas sur ton four vitro-céramique-à-conduction. Tsé.

Alors voila, j'ai fait un merveilleux Poulet au Citron et Olives vertes.

INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)
4 morceaux de poulet
2 oignons 

50 g d'olives spécial tajine (rose violette) sans noyaux (on peut les trouver sur le marché)
4 Citrons confits ou 2 citrons en morceaux (mettre juste les quartiers sans le blanc + un peu d'écorce râpée)
quelques bruns de coriandre
une pointe d'huile d'olive, safran ,curuma, gingembre, canelle, 1 piment frais, clou de girofle.

Moi, ce que je vous dirais, c'est d'y aller avec votre propre feeling. J'ai ajouté des choses (légumes), modifié certaines autres (ben non, j'avais pas d'olives ''spécial tajine'', j'ai pris des jumbo en pot vertes).

CUISSON

Bref, vous faites revenir votre poulet, vos oignons (et les légumes que vous voulez ajouter). Vous déposez ensuite tous les ingrédients dans votre Tajine (la mienne est un cadeau de retour de Maroc par mes parents, elle vient de chez Stokes!). Mettez le poulet au fond, les légumes par dessus. Vos citrons fraichement pelés et vos olives. N'OUBLIEZ PAS de mettre un verre d'eau. C'est ça la clé de la cuisson ;). Vous mettez votre tajine dans un four a 400 degrés pour 1h.

VOILÀAAAA

Ça donne ça a peu près:


J'avais acheté des pains Naan pour déguster avec les mains, mais bon... le meilleur aurait été le vrai de vrai de vrai pain rond Marocain... 

C'est un plat super à déguster en gang, c'est relaxe de manger avec les doigts, pis c'est vraiment bon. 

Restez pas trop loin du blog. C'est ma soirée quétainerie musicale... Vous allez saigner des oreilles ce soir!

Bonne journée les amis! Allez jouer dehors, il fait beau!
xxx
Arikiki